青森県産食材を使った美味しさを
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スタッフブログ

2020.12.17

何で美膳と言う名前にしたのか!

 お店の名前を決めるのも

結構悩むものでありまして

そこで親友に電話

実は僕、東京出身でして30年来の

大親友に相談しました

何かの拍子で美膳が出てきてそれ頂きました

大親友の友達は知る人ぞ知る人物であり

今は八王子の雲龍寺の39世住職の足利正尊君

今は君とは言えないくらい立派な住職になっております

去年八戸に遊びに来てくれてあの頃の様にまた遊びたいよね

なんて言いつつお互い今の状況が一番大事と分かっている

二人でした

そんな訳で食の美膳になりました

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