スタッフブログ
2020.12.17
何で美膳と言う名前にしたのか!
お店の名前を決めるのも
結構悩むものでありまして
そこで親友に電話
実は僕、東京出身でして30年来の
大親友に相談しました
何かの拍子で美膳が出てきてそれ頂きました
大親友の友達は知る人ぞ知る人物であり
今は八王子の雲龍寺の39世住職の足利正尊君
今は君とは言えないくらい立派な住職になっております
去年八戸に遊びに来てくれてあの頃の様にまた遊びたいよね
なんて言いつつお互い今の状況が一番大事と分かっている
二人でした
そんな訳で食の美膳になりました